Hanife Baş

Benim gazetecilik yaşadıklarım!

Etiket: suşi

0

Genel

Güneşin doğduğu ülke: Japonya

Uzakdoğu’nun güneş gibi ülkesi Japonya. Hiç bitmeyen hareketi, insanlarının çalışkanlığı ve çok değişik atmosferiyle sizi kendine çekiyor adeta. Kelime anlamı ‘güneşin doğduğu ülke.’ Üç önemli şehri Tokyo, Osaka ve Kyoto ziyaretçilere çok farklı deneyimler...

0

Lezzet

Balık, pirinç ve bir de sos

Taze balık, wasabi, soya sosu, pirinç, yosun yaprağı ve zencefilin büyülü dokunuşundan oluşan ve bir tadanın bir daha vazgeçemediği bir alışkanlık, sushi (suşi).  Japon mutfağının dünyada popülaritesi artan yiyeceği. Türkiye’de de hızla yayılıyor. Uzakdoğu’nun...